martedì 23 ottobre 2012

Impastatrice Planetaria: Bella Argentea Klarstein

Ebbene sì, finalmente ho acquistato la mia prima impastatrice planetaria!!!
Premetto che avrei preferito una Kenwood o una Kitchenaid ma non avendo molti soldi a mia disposizione mi sono accontentata, cosa che in questo periodo di crisi (ahimè) facciamo un po’ tutti.

Le caratteristiche dell'ipotetica planetaria dovevano essere:
- potenza compresa tra i 1000W e 1200W (meglio in più che in meno);
- recipiente capiente;
- 5 velocità;
- funzione pulse;
- adatta per impastare anche pane e pizza (per la mia mamma);
- non troppo rumorosa;
- coperchio trasparente paraschizzi.
non mi interessavano gli oggetti aggiuntivi tipo: frullatore e trita carne.

Inizialmente mi piaceva molto esteticamente la Clatronic km 3323 anche per via del buon rapporto qualità prezzo ma non ero totalmente soddisfatta quindi ho cercato e ricercato e su ebay mi sono imbattuta nella Klarstein, una marca tedesca, che vende una bella impastatrice planetaria dalle caratteristiche niente male!!
Quindi ho tentato di trovare qualche recensione sul web, ma niente, ho trovato solo due recensioni in tedesco che tra google traduttore e un po’ di fantasia sembrava che ne parlassero bene, però per me queste informazioni non erano sufficienti. -.-
Allora con un colpo di genio ho pensato di mandare un messaggio privato ad alcuni utenti ebay italiani che avevano acquistato questa planetaria, e posso dire che sono stati tutti molto gentili nel rispondermi e tutti erano molto soddisfatti, per cui ho deciso di acquistarla.

Bella Argentea Klarstein 
Caratteristiche tecniche:
- potenza 1200 Watt ;
- 6 livelli di velocità ;
- funzione pulse ;
- recipiente da 5,2 lt .

Oggetti aggiuntivi e particolari:
- Frusta (per montare)
- Foglia (per impastare composti morbidi come: creme,…)
- Gancio (per gli impastare composti consistenti come: pane, pizza,…)
- Coperchio paraschizzi (con foro laterale per poter inserire gli ingredienti mentre è in funzione)
- Piedini con ventosa per una migliore stabilità.

Frusta
Foglia 
Gancio

Disponibilità di 3 colorazioni:
- Nera, molto elegante e moderna ( Bella Nera)
- Rossa, sta divinamente in una cucina rossa ( Bella Rossa)
- Argento, il colore più “comodo” ( Bella Argentea)

Alla fine l’ho scelta di color argento in quanto la Rossa non sta per niente bene nella mia cucina e la Nera sarei diventata matta per pulirla.
L ‘ ho pagata poco più di 110 Euro comprese spese di spedizione e in meno di 4 giorni lavorativi è arrivata a casa.
La prima cosa che ho voluto verificare è il grado di rumorosità e posso dire che è accettabile (ricordiamoci che una planetaria non può essere silenziosa ma non può neanche simulare il rumore di uno shuttle).
Vi informerò su come impasta e gli eventuali problemi (spero che non ce ne siano) :)
Spero che questa recensione vi sia stata utile.
Ovviamente potete fare qualsiasi domanda a riguardo, sarò felicissima di rispondervi.

Un abbraccio


Laura

mercoledì 17 ottobre 2012

Dolci Gioie e Fantasia

Ciao a Tutti,
mi chiamo Laura ho 23 anni e sono una studentessa universitaria.
In questo blog vorrei condividere con voi i miei hobby e le mie passioni.
Da qualche anno ho cominciato ad amare i dolci e in modo particolare la decorazione, perché a me piacciono le cose “belle”, colorate e fatte con amore.
Dunque ho deciso di mettermi alla prova e condividere con voi tutto quello che creerò, certo non è che io sia una pasticcera professionista o una cake designer ma spero di poter aiutare qualcuno o comunque di poter dare spunto alla vostra fantasia.

Un abbraccio


Laura